rabee
عـــنــــاني فـــضـــي
عدد المساهمات : 677
النقاط : 847
تاريخ التسجيل : 08/01/2010
العمر : 36
الموقع : USA
نشاط العضو :
 | | موضوع: سلطة الجرجير الملونة 2010-11-13, 14:18 | |
| سلطة الجرجير الملونة ,  المقاديرحبة بصل صغيرة
حبة صغيرة جزر
حبة صغيرة ليمون
حبة بندورة
بضع أوراق ملفوف أحمر
الصلصة :
عصير ليمونة و بشرها
2 ملعقة كبيرة خل
3 - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة التحضير· تقطع البصلة لجوانح ثم تفرك بالملح و تعصر قليلا للتخلص من عصيرها .
· تبشر اليمون و تعصر ثم تقلب مع الخل و الزيت و القليل من الملح ثم تضاف
البصلة و تترك لتنقع حتى اعداد بقية السلطة .
· يقطع الجرجير باليد لقطع كبيرة و يرتب في طبق التقديم .
· يبشر الجزر على الطرف الخشن من المبشرة , تفرم البندورة لمكعبات
متوسطة و تفرم أوراق الملفوف .
· ترتب الخضار فوق الجرجير و عند التقديم تنثر الصلصة فوقه و تقدم فورا | |
|
jimmy
عـــنـــــانــــي ذهــــبـــي
عدد المساهمات : 1640
النقاط : 1713
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
نشاط العضو :
الاوســـــمة : 
| | موضوع: رد: سلطة الجرجير الملونة 2010-11-17, 12:01 | |
| | |
|
rabee
عـــنــــاني فـــضـــي
عدد المساهمات : 677
النقاط : 847
تاريخ التسجيل : 08/01/2010
العمر : 36
الموقع : USA
نشاط العضو :
| | موضوع: رد: سلطة الجرجير الملونة 2010-12-10, 11:21 | |
| | |
|
فاطمة
عـــــنـــانــــي مــشــارك
عدد المساهمات : 163
النقاط : 196
تاريخ التسجيل : 14/01/2010
نشاط العضو :
الاوســـــمة : 
| | موضوع: رد: سلطة الجرجير الملونة 2010-12-18, 04:47 | |
| | |
|
rabee
عـــنــــاني فـــضـــي
عدد المساهمات : 677
النقاط : 847
تاريخ التسجيل : 08/01/2010
العمر : 36
الموقع : USA
نشاط العضو :
| | موضوع: رد: سلطة الجرجير الملونة 2010-12-24, 10:13 | |
| | |
|
a7mad
عـــــنــــــانـــــــي مــــلكي
عدد المساهمات : 2287
النقاط : 2478
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
نشاط العضو :
الاوســـــمة :
| | موضوع: رد: سلطة الجرجير الملونة 2011-01-05, 11:11 | |
| | |
|
