السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق اليوم هو خلية النحل بالقرفة واتمنى يعجبكم ..
المقادير:
4 اكواب دقيق
1كوب حليب بودرة
2كأس ماء دافئ
2ملعقة صغير خميرة
نص كوب زيت
فنجان سكر
رشة ملح
1ملعقة كبيرة بيكنج باودر
جبنة كيري
قرفة مطحونة
الطــريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض في الخلاط ماعادا الدقيق ثم تضاف إلى الدقيق ويعجن ثم تحكم جيدا
في علبة بلاستك لمدة ساعة في مكان دافئ
ثم تقطع العجينة إلى دوائر صغير ثم نضع داخلها
قطعة من جبن الكيري وتكور باليد ثم تغمس في القرفة وتُرص في الصينية حتى تنتهي الخلية
ثم توضع في الفرن حتى تنضج ثم تسكب فوقها
الخلطة التالية:
1 حليب مركز
6حبات جبن كيري
في الخلاط وتسكب على الخلية
وتزين بالهيرشي بشكل عشوائي
الرئيسية
