عجينة الفطائر ..تصلح لجميع انواع الفطائر

عجينة الفطائر

تصلح لجميع أنواع الفطائر

المقادير :
7 أكواب من الدقيق (الطحين) الأبيض.
7 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
1 كوب من زيت ذرة.
½ كوب من الماء الساخن.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
5 ملاعق من الخميرة، تذاب مع ربع كوب من الماء الدافئ.

طريقة التحضير:
نضع الطحين في وعاء عميق، ونضع فوقه الملح والحليب،

ونخلطه جيداً، ثم نضيف الزيت ونخلط الناتج جميعاً.

نضع الخميرة فوق الخليط، ونحركها مع محتويات الوعاء،

ثم نبدأ بإضافة الماء رويداً رويداً، إلى أن تصبح العجينة متماسكة

، فنغطيها بقطعة قماش، ونتركها مدة ساعة قبل البدء بتجهيز الفطائر.

بارك الله فيك على المعلومات

يسلموووووووووووووووو ايديكي اختي الغليه
عنجد شي بشهي

» ملف كامل لجميع انواع المخللات اللذيذه
» الحلويات من العجينة واحيدة 6 أنواع من نفس عجينة بالصور.
» بطاقات متحركه لجميع حروف الهجاء....
» تمـارين رياضيهـ مفيدة لجميع المسـافرين
» مقدمة جميلة ومؤثرة جدا لجميع الدروس الخطب