روستو الدجاج بالبرتقال.. سهل التحضير

المقادير:

- دجاجة.
- بصلة مفرومة.
- كوب عصير برتقال.
- ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
- ورقتا غار.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
- ملعقتا زيت نباتي صغيرتان.
- ملعقتا زبدة صغيرتان.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- فص ثوم عدد 2.
- ملح وفلفل بحسب الرغبة.
- برتقالة مقطعة.

التحضير:

- قطّعي الدجاجة الى نصفين طولياً،
ضعي الزيت في قدر على النار وقلّيهما من
جميع الجهات ثم ضعيهما جانباً.
- قلي البصلة المفرومة مع الثوم في القدر
نفسها حتى تذبل.
- أضيفي برش البرتقال وعصيره مع صلصة
الطماطم وورقتي الغار والزعتر الجاف،
واتركي المقدار يغلي على النار لمدة 5
دقائق.
- أضيفي الدجاج وغطيه حتى ينضج. ثم قدّميه
مع تزيينه بقطع البرتقال.

جزاك الله كل خير
على الوصفةالشهية والرائعه
و بأنتظـــــار جديدك

شكرا على الوصفه الشهيه يا شييييييف

يسلموا والله يا جبريل على الوصفه

كل الشكر والاحترام على المرور الجميل

شكرا لك

كل الشكر والاحترام على المرور الجميل

» قالب الدجاج
» الفريق يواصل التحضير خلف الابواب المغلقه
» طبق اليوم: دجاج بالكرفس... لذيذ وسهل التحضير
» مجموعة شوربات سهلة التحضير بمناسبة رمضان
» فاهيتا الدجاج با الصور طريقة عمل فاهيتا الدجاج با الصور