منتديات غربة
 الاطعمة المفيدة لصحة العين 13401713
منتديات غربة
 الاطعمة المفيدة لصحة العين 13401713
منتديات غربة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات غربة


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
أهلاً وسهلاً بكم اعضاء وزوار ومشرفين وادارين في منتديات غربة ،منوّر المنتدى البيت بيتك وانشاء الله تجدون كل ما هو ممتع ومفيد*~*كل ما يجول في خاطركم هنا في منتدى غربة   التفاعلي.. أقترحاتكم.. طلباتكم.. صداقاتكم.. أفكاركم.. فأهلا بكم*~~~   

 

  الاطعمة المفيدة لصحة العين

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
jordan
شخصية مهمة
شخصية مهمة
jordan


عدد المساهمات : 481
النقاط : 645
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
العمر : 44
نشاط العضو :
 الاطعمة المفيدة لصحة العين Left_bar_bleue50 / 10050 / 100 الاطعمة المفيدة لصحة العين Right_bar_bleue


 الاطعمة المفيدة لصحة العين Empty
مُساهمةموضوع: الاطعمة المفيدة لصحة العين    الاطعمة المفيدة لصحة العين Empty2011-02-09, 13:24

يقول خبراء إن الحفاظ على صحة العين يحتاج منا اتباع إرشادات كتلك التي نتبعها للحفاظ على صحة القلب.

ويعرف جميعنا دور الجزر في الحفاظ على صحة العين وتحسين النظر ودرء مخاطر الأمراض عنها، إلا أن الخبراء أشاروا إلى اتباع ذات الحمية الغذائية للحفاظ على صحة القلب للمحافظة على العين من الأمراض.


وأوصى المختصون ببعض الأطعمة الصحية ذات المردود المفيد للعين، وهي:

الكرنب
________


يتوفر مركبا "كاروتينويدز لوتين" carotenoids lutein و"زياكسانثين" في الخضروات ذات الأوراق الخضراء كالسبانخ والشمندر والملفوف، وهي مواد لها خصائص معززة لحاسة البصر، وتقلل من مخاطر الإصابة بالضمور البقعي لشبكية العين المترافق مع التقدم في العمر (AMD).


فهذه المواد المضادة للأكسدة المتوفرة في هذه الخضروات تقوم بدور مماثل للنظارة الشمسية بحماية العين من الأشعة فوق البنفسجية وحماية الخلايا من التلف.


ووجدت أبحاث سابقة أن مركبي "لوتين" و"زياكسانثين" قد يساعدان في مكافحة الضمور البقعي للشبكية، إذ إنهما يقومان بامتصاص الضوء الأزرق المسبب لعطب الشبكية، ويمنعان هجوم مجموعات الذرات المدمرة المعروفة بالجذور الحرة أو "free radicals"، ويقويان أغشية خلايا العين.
التوت
____


من بين أبرز مصادر المواد المضادة للأكسدة، وتلعب هذه الفاكهة دوراً هاماً في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى الزهايمر.


وقد وجدت دراسات أيضاً أن تلك المواد تقلل كذلك من خطر الإصابة بالضمور البقعي لشبكية العين، والماء الأبيض (كتراكت) وغيرها من أمراض العيون.
جزر
_____


ربما أفضل أنواع الخضروات المعروفة بفوائدها للعين، فهو غني بفيتامن "أ" الذي يساعد في تقوية مناعة الجسم، ومنع العمى الليلي، كما أنه ضروري لصحة شبكية العين. كما أنه يقلل من مخاطر إعتام عدسة العين، والإصابة بالضمور البقعي للشبكية

وهناك خضروات وفواكه أخرى مثل البطاطا الحلوة والمانجو والشمام والمشمش، تتوفر بها جرعات صحية كافية من فيتامين (أ) تماماً مثل الجزر.

الحليب
____


يعتبر الحليب ومشتقاته مصدرا للطاقة ولـ15 عنصرا غذائيا أساسياً، وقد يساعد في الحد من خطر إعتام عدسة العين.

وعليك اختيار الحليب قليل الدسم للحفاظ على مستو منخفض للدهون المشبعة ومنع تراكم الترسبات في الأوعية الدموية للعين.


الجبن، والبيض، والكبد وغيرها من المصادر الحيوانية الغنية بفيتامين أ.

لحم البقر
_________


اللحوم الحمراء هي مصدر ممتاز لمادة الزنك التي تساعد الجسم على امتصاص المواد المضادة للاكسدة ومكافحة الأمراض.

وقد وجدت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول مكملات الزنك وصحة العين، والصحة، وخاصة الشبكية العين.

سمك السلمون
__________


أحماض أوميغا 3 الدهنية، كتلك المتوفرة في الأسماك الدهنية، تلعب دورا رئيسيا في ضحة شبكية العين، والتقليل من خطر الإصابة بالضمور البقعي للشبكية.

تناولوجبتين، على الأقل، أسبوعيا من الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون المرقط والماكريل والسردين، والرنكة أو السلامون للحد من خطر إعتام عدسة العين.

لحم البقر
_____

اللحوم الحمراء هي مصدر ممتاز لمادة الزنك التي تساعد الجسم على امتصاص المواد المضادة للاكسدة ومكافحة الأمراض. وقد وجدت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول مكملات الزنك وصحة العين، والصحة، وخاصة الشبكية العين.

سمك السلمون
_______

أحماض أوميغا 3 الدهنية، كتلك المتوفرة في الأسماك الدهنية، تلعب دورا رئيسيا في ضحة شبكية العين، والتقليل من خطر الإصابة بالضمور البقعي للشبكية.

تناول وجبتين، على الأقل، أسبوعيا من الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون المرقط والماكريل والسردين، والرنكة أو السلامون للحد من خطر إعتام عدسة العين.

اللوز
_____

مصدر آخر للمواد المضادة للأكسدة المهمة لصحة العين، وهو غني بالزيوت الحمضية الدهنية النباتية غير المشبعة، والبروتين، والسكر، يحتوي على
فيتامينات A، B1، B2، PP، B5، B6، وأملاح معدنية ومعادن.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.silvermeow.com/gallery/paint/national_team_cartoon/pi
5orba
مـــــــــراقـــــــب عناني
مـــــــــراقـــــــب عناني
5orba


عدد المساهمات : 1256
النقاط : 1317
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
نشاط العضو :
 الاطعمة المفيدة لصحة العين Left_bar_bleue50 / 10050 / 100 الاطعمة المفيدة لصحة العين Right_bar_bleue

الاوســـــمة : المشرف المميز

 الاطعمة المفيدة لصحة العين Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاطعمة المفيدة لصحة العين    الاطعمة المفيدة لصحة العين Empty2011-02-12, 12:41

 الاطعمة المفيدة لصحة العين 3299_194504_1253342799
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الاطعمة المفيدة لصحة العين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  العين الفضية
» كسل العين الوظفي وعلاجه.....
» جولة في طريق العين 1
» درس رسم العين بشكل احترافي
» سمكة الجولد ذو العين الفقاعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات غربة ::  منتديات الأسرة و المجتمع-Family and community forums  ::  .: الطب و الصحة :. -
انتقل الى: