فوائد الرخويات على الإنسان

موضوع: فوائد الرخويات على الإنسان 2010-12-04, 12:39

[size=16]أهم فوائد الرخويات هو استخدامها كطعام ، فبعضنا قد يشتري من وقت لآخر ، محار
الكوكل Cockles وبلح البحر حياً ، ويأكل الحلزون البحري أو محار Whelks or
Winkles المياه المالحة الأكثر رفاهية . وتعتبر الرخويات منذ آلاف السنين ، أهم مصدر
للطعام بالنسبة إلى للأشخاص الذين يعيشون على الفطرة بالقرب من الشواطئ ، وتوجد
في بعض أجزاء من العالم ، روابي وجسور من أصداف الكوكل والمحار مختلطة مع أدوات
حجرية ، وذلك يبين ان الرجل الأول قد استفاد من هذا المورد من الطعام .
وهناك محصول آخر للرخويات أقل أهمية ولكنه أكثر إثارة ، ، وهو اللؤلؤ pearks ولقد
قيمت على أنها جواهر Gems منذ الأزمات الأولى ، وكان أول مصدر لها محار الماء
العذب المسمى يونيو ولقد حصل يوليوس قيصر Julius Caesar عندما غزا بريطانيا
على كمية من لآلئ المياه العذبة هذه . واستخدم بعضها كغطاء لأحد الدروع ، وضعه في
معبد فينوس Venus بروما .
والآن يحصل على كل اللآلئ الطبيعية تقريباً كناتج ثانوي من صناعة اصداف اللؤلؤ ، التي
تعتمد على محار المياه البحرية من جنس بنكتادا Pinctada ، ولهذا المحار صدفة مفلطحة
كبيرة ، تختلف كثيراً عن صدفة المحار الذي يؤكل .
ويزدهر محار اللؤلؤ في مياه المناطق الحارة ، وتصنع من صدفته مواد للزينة والأزرار ،
وهذه الصناعة لها أهمية كبيرة . واللآلئ التي قد توجد من حين إلى آخر ما هي إلا محصول
ثانوي ضئيل كما ذكرنا من قبل .
ويتكون اللؤلؤ إذا ما دخل طفيل Parasiteأو حبة من الرمل في أنسجة البرنس
Mantle، الذي يغلفها ببطء بطبقات من نفس المادة المكونة لأم اللؤلؤ Mother-
of Pearl ، على السطح الداخلي للصدفة ويحث اليابانيون بمهارتهم وصبرهم محار المياه
المالحة على صناعة اللآلئ حسب الطلب .

ويحدث ذلك بعمل بلبوعة Pellet " صغيرة من المصدف أولاً ، وتغطي بنسيج حي من
الحافة ، أو جزء البرنس صانع صدفة المحار ، ثم تغرس بدقة في برنس محارة أخرى ، ثم
توضع ثانية في الماء وهي حية.فيتكون اللؤلؤ تدريجياً حول كرة الصدف الصغيرة الواقع،
هي " اللآلئ المزروعة Cultured Pearls " الشهيرة . ولقد أستخرج سكان منطقة
الحضارة القديمة في البحر المتوسط صبغة أرجوانية Purple Dye من افراز ودعة حلزون
البحر ميوركس ترنكيولس Murex trunculus ، وكانت بلدة صورة Tyreأكبر
مركز للإنتاج حتى أصبحت الصبغة تعرف بإسم الأرجوان الصوري Tyrian Purple
وكانت تعتبر ثمينة جداً ، لا يستخدمها سوى الأثرياء والأشخاص ذوو الحيثية فقط .
وقليل من الرخويات خطر ، والأصداف المخروطية الجميلة الموجودة في الصخور المرجانية
بالمناطق الحارة من أحب الأصداف لحامعيها . وهذه الحيوانات وهي حية ، تكون مجهزة
بخرطوم PrProboscis يحمل " زبان Sting " سام جداً ، حتى لقد قتل بعض
الأشخاص نتيجة لدغة من صدفة مخروطية .
ليس لها هيكل
للرخويات جسم لين بدون أطراف ن وليس لها هيكل داخلي ، كما هي الحال عند
الفقاريات ، أو خارجي كما هي الحال عند المفصليات .وصدفتها ليست هيكلاً حقيقياً .

[/size]

كل الشكر والاحترام على المرور الجميل

» الرخويات -المحار
» مصير الإنسان والبيئة؟!!
» الإنسان ودوره في البيئة
» بداية خلق الإنسان قصة آدم عليه السلام
» فوائد ماء زمزم