أصابع الديك الرومي المحشية

موضوع: أصابع الديك الرومي المحشية 2010-07-01, 14:58

المقادير:

نصف كيلوغرام من شرائح ديك
الرومي الرقيقة.
ربع كيلوغرام من جبنة الحلوم، مقطعة الى أصابع.
نصف حزمة من أوراق الجرجير.
نصف كوب من المايونيز.
طماطم كرزية للتزيين.

4 حبات من الخيار مقطعة إلى أصابع. 3 حبات من الطماطم، مقطعة إلى أصابع 3 ملاعق طعام من
الزيتون المقطع. 4 حبات من الجزر، مقطعة إلى أصابع.

الطريقة:

توضع ورقة من الجرجير على كل
شريحة من الديك الرومي، ثم الجزر والخيار والطماطم والجبن وشرائح الزيتون
بطريقة طولية، وذلك حتى نفاد الكمية.
بعدها، تلفّ على شكل أصابع، وترصّ في طبق التقديم.

ملاحظة: يتمّ تزيين هذا الطبق
بالطماطم والمايونيز.

mashkor 3la alwasfa e3tek al3afya

e3nane كتب:: mashkor 3la alwasfa e3tek al3afya

حبيبي مشكور على الرد الجميل

» الدجاج الرومي
» لماذا يرى الحمار الشياطين ويرى الديك الملائكة؟؟؟
» لماذا يرى الحمار الشياطين ويرى الديك الملائكة