أنواع الفطر

موضوع: أنواع الفطر 2010-04-20, 11:16

أنواع الفطر
تختلف أنواع فطر عيش الغراب اختلافا بينيا من حيث صلاحيتها للأكل , فبعضها سام قاتل وبعضها يسبب القيء أو الإغماء, والبعض مفيد صالح للأكل وهو الذي يهمنا من الناحية الزراعية.

وهناك حوالي 10 أنواع من المشروم الصالح للأكل منتشرة على المستوى التجاري العالمي, ومن أهمها الأنواع الآتية:
-البوتون ( Agaricus Sp )
وهو الأجاريكس أو الشامبنيون الفرنسى وينتشر فى جميع دول العالم ويمثل إنتاجه أكثر من 35% من إنتاج المشروم فى العالم وزراعة هذا النوع تحتاج إلى ظروف خاصة وتنظيم دقيق للحرارة والرطوبة, كما تحتاج مزارع إنتاجه إلى إمكانيات مالية كبيرة , وإلى مستويات عالية من التكنولوجيا.
http://portal.paaf.gov.kw/paaf/ershad/plants_images/B-179/C-180/1.jpg

– الفولفاريلا أو الفطر الصيني( Volvariella sp )
من الانواع المحببة في معظم دول جنوب شرق آسيا

أنواع الفطر 2

- الأويستر((Pleurotus Sp
وهو البلوروتس وينمو هذا النوع فى ظروف المناطق تحت الإستوائيه والإستوائيه والأفريقيه, كما تزرع أصناف منه فى الدول الأوروبيه وعلى درجات الحرارة المنخفضة

ويوجد انواع برية صالحة للاكل
منقوووووول

موضوع: رد: أنواع الفطر 2010-04-20, 14:54

سلمت على هذا النقل الرائع
لك كل الاحترام

موضوع: رد: أنواع الفطر 2010-04-21, 13:45

mashkor ekther 3la alm3lomat

موضوع: رد: أنواع الفطر 2010-04-22, 08:42

مشكور على موضوعك

موضوع: رد: أنواع الفطر 2010-04-30, 13:41

موضوع: رد: أنواع الفطر 2010-05-05, 13:52

جزآك الله خير ..

موضوع: رد: أنواع الفطر 2010-05-19, 17:06

شكرا على الموضوع

» عيد الفطر في راتشستر نيويورك
» صلاة عيد الفطر السعيد
» عيد الفطر 2010 شيكاغو 2
» عيد الفطر 2010 شيكاغو 3
» بعض أنواع الياسمين